Trevligt sällskap med räkor

Alla som känner mig vet att jag lätt (!!) skulle kunna leva på räkor (och mjukglass!). Mjukglass har jag inte ätit på över 1 år så det är inte så att jag äter det dagligen men hade hälsan och kroppen tillåtit det hade jag LÄTT kunnat göra det!

Sen ÄLSKAR JAG räkor! Min mamma har berättat för mig att när jag var liten och fick frågan "vad vill du ha till middag, Lise" fick hon alltid svaret "Färska räkor!" - så räkor har jag alltid älskat!

Att få avsluta en arbetsvecka med mina bästa kompisar (som jag dessutom känt i 41 år!) och äta räkor på det hela är svårslaget!

Min kille kommer hem snart och det han inte vet (än) är att vi skall äta räkor! Sen kan jag lägga till att han också älskar fisk och skaldjur, som jag - mums!

Jannickes son, Mathias 15 år, var hemma och uppvaktade oss. Han lagade en mycket god spansk efterrätt (onyttig men fantastisk god!).

Hoppas ni får en underbar söndag och till alla er svenska mammor: GRATTIS PÅ MORS DAG (det är inte morsdag i Norge). 

Kram,

Lise